Herkesin Çok Severek İçtiği (Yayla Çorbası)

Herkesin Çok Severek İçtiği (Yayla Çorbası) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 1 litre su (pirinci haşlamak için )
• 1 litre yoğurt
• 1 yumurta
• Sıvı yağ
• Nane
• Tuz

Herkesin Çok Severek İçtiği (Yayla Çorbası) Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinç yıkanıp, tencere koyalım ve suyunu ilave edelim. İyice pişirelim.
2. Başka bir tencereye yoğurt ve yumurtayı koyup, sürekli karıştırarak kaynatalım.
3. Pirinç ve yoğurdu birbirine karıştıralım. Küçük bir tavada yağ ve naneyi kavuralım.
4. Yakmadan çorbanın üzerine gezdirelim. Çorbamız hazır. Afiyet olsun