Herkesin Mayalı Sandığı 5 Dakika Poğaçası

Herkesin Mayalı Sandığı 5 Dakika Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un (kontrollü olarak ekleyin)

İçi için;

• Kaşar peyniri rendesi

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörekotu

Hazırlanışı

1. Yoğurma kabına süt, sıvı yağ, yumurta, şeker, tuz ve kabartma tozunu ekleyelim ve karıştıralım.
2. Üzerine unu kontrollü olarak ekleyip, güzelce yoğuralım.20 dk kadar dinlendirelim.
3. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle açalım ve içine kaşar peyniri rendesi koyalım.
4. Hamuru ay şeklinde kapatalım ve kenarlarına çatal ile bastıralım.
5. Fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim ve yumurta sarısı sürüp, susam, çörekotu serpip önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.
6. Piştikten sonra fırından alalım ve servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!.