Herkesin Mayalı Sandığı Beş Dakika Poğaça Tarifi

Herkesin Mayalı Sandığı Beş Dakika Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı silme tuz
• 2 yumurtanın akı içine sarısı üstüne
• 1,5 paket kabartma tozu
• 5,5 su bardağı un (kontrollü olun)

İçi için;

• Kaşar beyaz peynir karışımı

Herkesin Mayalı Sandığı Beş Dakika Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Genişçe bir kabın içine yoğurt, yağ, yumurta akları, şeker ekleyip çırpalım. Un, tuz, kabartma tozu ekleyip, yoğuralım (Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olur)
2. İstediğimiz büyüklüğünde bezelere bölelim bezelerimizi avucumuzun içinde açıp ortasına peynirimizi ekleyip yuvarlayıp tepsiye dizelim.
3. Yumurta sarısına 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyip çırpalım, poğaçaların üstüne sürüp bıçakla çizik atalım.
4. 180 derecelik ısınmış fırında üstü kızarana dek pişirelim servise hazır.