Herkesin Yapabileceği Basit Çatlak Kurabiye

Herkesin Yapabileceği Basit Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım şu bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un (gerekirse 1 yemek kaşığı daha)
• 3 dolu yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• 1 çay bardağı pudra şeker

Herkesin Yapabileceği Basit Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şekeri bir spatula ile karıştıralım.
2. Üzerine geri kalan malzeme koyalım ve iyice kastıralım bi 10 dk kadar buzdolabında dinlendirelim.
3. Fırını ısıtalım ve yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye hamurumuzu alıp.
4. 1 tatlı kaşığı kadar elimize alarak yuvarlayalım ve pudra şekere bulayalım.
5. Hamurlar bitince tekrardan 2. Kez pudra şekere bulayıp fırına atalım.
6. Her zaman kurabiyeleri ben 170 derece de pişiriyoruz, altları kızarana kadar ama benim fırın hızlı pişiriyor sizde fırına göre ayartabilirsiniz.

Afiyet olsun.