Herle Çorbası

Herle Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 litre su
• 2 su bardağı su unu çırpmak için
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı kavrulmuş un
• 1 tane kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı nane

Herle Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar herkese.

Nefis vitaminli bir çorba farifimizle daha beraberiz.
Tencereye bir litre su ilave ederek kaynatılır temizlenmiş yıkanmış yeşil mercimek haşlanır tamamen ezilmeyecek şekilde.
Diğer bir kapta kavrulmuş un iki su bardağı su ile çırpılır haşlanmış olan mercimekyin üzerine bir litre su daha ilave edilir kaynayınca un karışımını eklenir kaynayana kadar karıştırılır.
Tavada tereyağını eritip doğranmış soğan kızarana kadar kavrulur, üzerine salçaları ve nane eklenir çorbaya ilave edilir .Tuzu damak tadına uygun olarak eklenir çorbamız hazır servis yaparken üzerine limon suyu nefis oluyor umarım beğenirsiniz, şimdiden afiyet olsun inşallah .