Herse(Keşkek) Darende Usulü
Herse(Keşkek) Darende Usulü Tarifi'nin Malzemeleri
- 1.5 kg dövme
- 1 tüm tavuk
- 1 çorba kaşığı tuz
- 250 gram tereyağ
- 10-12 su bardağı su
Herse(Keşkek) Darende Usulü Tarifi'nin Yapılışı
- Düdüklü tencerede tüm tavuk 10 dakika haşlanır.
- Ayrı bir tencereye de 12 su bardağı su ile 1.5 kg dövme karıştırılır. 15-20 dakika pişirilir.
- Tavuk düdüklüden çıkarılıp didiklenir.
- Ocaktan alınan dövmenin içine didiklenmiş tavuk konur.
- Kalan tavuk suyu duruma göre eklenerek yarım saat pişirilir. Tencere suyunu çekmeden kapatılır.
- Ardından tuz eklenir büyük tahta kaşıkla dövme ve tavuk sakız kıvamına getirilir.
- Tereyağ yanık kokusu olacak şekilde eritilir. Tereyağ ile servis yapılır. Afiyet olsun bu muhteşem lezzeti denemelisiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
