Hiç Bozulmayan Domates Salçası
Hiç Bozulmayan Domates Salçası Tarifi'nin Malzemeleri
- İstediğiniz miktarda domates
- Tuz
Üzeri için;
- Sıvı yağ
Hiç Bozulmayan Domates Salçası Tarifi'nin Yapılışı
- Domateslerimizi robottan çekiyoruz sonra kevgir e döküyoruz.
- Kevgirde kabuğu çekirdeği kabuğu ayrılıyor sonra ocağa alalım suyunu çekene kadar kaynatalım .
- Soğuyunca bir leğene dökelim tuzunu atalım karıştıralım ağzını ince tülbentle benzer bir bezle kapatalım.
- Örtünün kenarlarını bağlayalım ki ağzı açılmasın güneşe koyalım en fazla 1 hafta ara ara karıştırarak güneşte bekletelim .
- Salçamız kalan suyunu çekip koyulaştıysa hazırdır kaplara dolduralım üzerine sıvı yağ döküp ağzını sıkıca kapatalım.
Not; Dolduracağımız kaplar kesinlikle kuru olmalıdır içinde su bulunan kaplara doldurursunuz erkenden salçamız bozulacaktır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
