Hiç Yağ Çekmeyen Puf Börek

Hiç Yağ Çekmeyen Puf Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç Malzemesi;

(Ben ıspanaklı yaptım, dilerseniz peynirli veya kıymalı iç harç da hazırlayabilirsiniz)

• 200 gram kıyma
• Yarım kilo ıspanak
• 1 adet soğan
• Tuz

Hiç Yağ Çekmeyen Puf Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. İç harç hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
2. Hamur hazırlanıp 20 eşit bezeye bölünür.
3. Yuvarlak bir şekilde açılır ve iç harç konulur.
4. Kızgın yağda kızartılır.

Afiyet olsun💜.