Hindi Boyunlu Güveç Yemeği
Hindi Boyunlu Güveç Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket hindi boynu
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 2 baş sarımsak
- 4 adet domates
Baharat Olarak ;
- Karabiber, kimyon, defne yaprağı
Hindi Boyunlu Güveç Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle güvenimizin tabanına az zeytin yağı gezdirelim boyunları dizelim.
- Üzerine 2 baş sarımsağı bütün şekilde koyalım kabuğuyla kuru soğanı doğrayalım.
- Yeşil biberi patlıcanı patatesi güveçlik doğrayıp sıralayalım üzerine 4 domatesi doğrayalım.
- Zeytin yağ tuz karabiber kimyon defne ekleyip ağzını kapatalım.
- 20 dakika bu şekilde pişirip 10 – 15 dakika da kapağı açık şekilde fırına koyalım.
- 180 derecede ki fırında üzeri kızarsın suyu buharlansın daha lezzeti oluyor o yüzden fırınlıyorum biraz. Yemeğimiz pişti. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
