Hindi Etli Fırın Yemeği

Hindi Etli Fırın Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo hindi göğüs
• 2 adet kırmızı biber
• 6 adet çarliston biber
• 1 adet büyük boy patates
• 1 adet domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• tuz
• karabiber
• pul biber
• isteğe göre ayçiçek yağı

Hindi Etli Fırın Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Hindi eti diğer etlere nazaran daha lezzetlidir. Ben misafirlerime ilk yaptığımda kuzu eti sandılar herkes sordu. Umarım sizde beğenip, sevdiklerinizle paylaşırsınız :-)Öncelikle etimizi ince ince doğrayalım daha sonra diğer malzemelerin hepsini isteğe göre doğrayarak tepsimize alalım. Su bardağının yarısını su yarısını yağ doldurarak salça ve diğer baharatları bunun içinde harmanlayın. Bu karışımı yemeğimizi üzerinde gezdirin ve iyice birbirine karıştıralım. 200 derecelik fırında 40 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyetler olsun :-)