Hint Ekmeği (Roti Chapati)
Hint Ekmeği (Roti Chapati) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Su (yaklaşık 1 su bardağı)
üzerini yağlamak için:
- tereyağı veya margarin
Hint Ekmeği (Roti Chapati) Tarifi'nin Yapılışı
Un ve tuzu karıştırıyoruz. Üzerine su ilave edip ele yapışmayacak kıvamda yoğuruyoruz. Hamuru 0-30 dk dinlendiriyoruz.
Dinlenen hamuru 6 eşit parçaya bölüyoruz. Un ile birlikte açıyoruz. Yaklaşık tabak büyüklüğünde olacak.
Tavayı ocakta ısıtıyoruz ve hamurumuzu koyuyoruz. Altını ve üzerini hafif pişiriyoruz. Daha sonra hafif pişen hamuruzu direk ocağın üzerine(ateşe) koyuyoruz. Hamuru koyar koymaz resimde ki kabaracaktır.
Diğer hamurları da aynı şekilde pişiriyoruz ve üstlerini tereyağı ile yağlıyoruz.
Kahvaltılarda arasını peynir koyup yiyoruz. Sıcak sıcak çok lezzetli oluyor :)
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
