Hira Tatlısı (İrmik) Çok Hafif Tatlı

Hira Tatlısı (İrmik) Çok Hafif Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için

• 2 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı irmik
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya

Bulamak için;

• 1 su bardağı irmik
• Şerbeti için ( şerbet kaynamayacak);
• 3, 5 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı sıcak su

Hira Tatlısı (İrmik) Çok Hafif Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri büyük bir kapta hepsini koyup güzelcene yoğurun
2. Yoğurdukdan sonra 5 dk bekletin.Hamur cıvık olucak sakın ekleme yapmayın yani elinize yapışacak karı olmaması gerekiyor tam tarif bu
3. 5 dk bekletirken şerbetinizi ayarlayın.Şerbeti kesinlikle ocakta kaynatıp yapmayın.
4. Büyük bir kapta şerbetinizi sıcak suyla yapın.Şerbetinizi kenara koyun.
5. Bir tabağa 1 su bardağı irmik koyun onunla hamuru bulucaz.Şimdi hamurumuzdan ben ceviz büyüklüğünde yaptım ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlak bir şekil verelim.
6. Ardından irmiğe bulayın sonra tepsinize yerleştirin böyle buyun bir işlemi sürdürün.180 derece 25 dk pişirinYani üstünü kızarınca alın.
7. İlk sıcaklığı gidince şerbetini dökün.Ne kadar beklerse serbetini okadar iyi çeker vaktiniz varsa 3 4 saat bekletin gerçekten bekleyince çok güzel oluyor.
   Sonra servise hazır
   Herkese afiyet olsunnn