Hülyanın Leziz Çorbası

Hülyanın Leziz Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tavuk göğsü
• 250 gr mantar
• Şehriye
• 3 adet domates
• Bir tutam maydanoz
• isteğe göre kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 2 kaşık salça
• 2 kaşık sıvı yağ

Hülyanın Leziz Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye az miktarda da sıvı yağ katıp salça ile hafif kavuruyoruz. Biberi, soğanlı, domatesi, mantarı atıp yine bir kaç dakika özleştirin. Sonrasında suyu ekleyin. Kaymaya başlayınca tavuk göğsünü de atıp birkaç dakika sonrada şehriyemizi ve maydanozu ekleyip altı kısık da kaynamaya devam etsin. Sonra altını kapatıp sıcacık servis yapabilirsiniz.
Tavuk göğsünü başka tencere de bir kaç dakika haşlayın ve diğer malzemeleri minik minik doğramanızı tavsiye ediyorum.
Afiyet olsun :-)