Mantarlı Enfes Bulgur Pilavı
Mantarlı Enfes Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet yeşil biber
- 5 adet mantar (orta boy)
- 1 adet küçük domates
- Tuz
- Karabiber
- Su
Mantarlı Enfes Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Bulgurumuzu yıkayıp suyu Süzmesi için bir kenara koyalım.
- Sebzelerimizi ince ince doğrayalım. Tavamıza zeytinyağını alıp ilk önce biberleri kavuralım.
- Daha sonra mantarlı ekleyelim ve mantarlar kavrularana kadar 2-3 dakika karıştıralım.
- Bulgurumuzu, tereyağını ve domatesi ekleyip biraz daha kavuralım.
- Üzerini kapatacak kadar suyumuzu ilave edelim.
- Suyumuz kaynayınca baharatları atalım ve karıştıralım.
- Ocağın altını en kısık ayara alıp kapağını kapatalım. Suyu çekene kadar pişirelim.
Ve pilavımız hazırdır. Afiyetle servis edip yiyelim. ♨️🌹
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
