İdda Ediyorum Yaptıgınız En Yumuşak Poğaça Olacak

İdda Ediyorum Yaptıgınız En Yumuşak Poğaça Olacak Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet yumurta (sarısı üstüne)
• Alabildiğince un kontrollü ekleyin

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Yağ
• Yoğurt

İdda Ediyorum Yaptıgınız En Yumuşak Poğaça Olacak Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle derin bir kabin içerisine sıvı malzemeleri alalım.
2. Ardından şekeri, tuzu, mayayı ekleyip, karıştıralım, daha sonra onu kontrollü bir şekilde ekleyerek elimize yapışmayacak şekilde hamur elde edelim.
3. Hamurlarımızı orta boy yuvarlaklara ayıralım ayırdığımız yuvarlaklara tereyağı koyalım, üzerine daha sonra onunla birlikte açalım.
4. Elimizle sonra çapraz bir şekilde rulo yapıp, kıvırırım uzun bir şekilde daha sonra duyum atalım üzerine yumurta sürelim susam atıp, fırına verelim deneyecekler şimdiden afiyet olsun.
5. Ben yumurtası için birazcık yağ birazcık yoğurt koydum daha güzel olması açısından siz sadece sürebilirsiniz ya da benim gibi yapabilirsiniz.