İkisi Bir Arada Hem Çorba Hem Yemek

İkisi Bir Arada Hem Çorba Hem Yemek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 soğan
• 1 havuç
• 1 patates
• 2- 3 dal brokoli
• 1 kabak
• Bir tutam kereviz yaprağı
• 1 kırmızı biber
• Yarım su bardağı yeşil mercimek
• Yarım çay bardağı arpa şehriye
• Et/tavuk suyu yada knor bulyon
• Koyduğumuz et suyuna göre ayarlayacağınız 4 bardak su
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• Zeytinyağı

İkisi Bir Arada Hem Çorba Hem Yemek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yemeğimizi düdüklü tencerede pişiriyoruz. Bütün malzemeler küp küp doğranır. Soğan zeytin yağında kavrulur. Ardından patates ve havuç atılır. 2 dk daha kavrulduktan sonra diğer sebzeler ve bakliyat eklenir.
2. Ardından et suyu ve baharatlar eklenir. Kapak kapatılır ve 15 dk kadar pişirilir.
3. Kaynadıktan sonra altını kısıyoruz.
4. Çorba olarak tüketmez istersek blendırdan geçiyoruz.
   Sebze yemeği olarak tüketmek istersek başka uygulama yapmıyoruz.
   Bol vitaminli yemeğimiz hazır.
   Afiyet olsun.