İnanılmaz Kolay Nefis Ezogelin Çorbası Tarifi

İnanılmaz Kolay Nefis Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik bulgur
• 2, 5 yemek kaşığı pirinç
• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı ( çorba için )
• 3 yemek kaşığı yağ ( sos için )
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 lt sıcak su
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı nane

İnanılmaz Kolay Nefis Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar, Türk mutfağına özgü nefis ezogelin çorbası ile karşınızdayım. Yemek tarifleri arasında en çok tercih edilen çorbadan bahsediyorum. Siz de bu kolay ve inanılmaz pratik ev yapımı ezogelin çorbası ile sofralarınızı sıcacık yapabilirsiniz. Oldukça pratik, lezzetli ve besleyicidir. Tarifi deneyecek herkese şimdiden kolay gelsin. ☺️

1. Zeytinyağımızı tencereye döküp ısıtıyoruz.
2. Ardından küçük küçük doğranmış soğan ve sarımsağımızı da ekleyip kavuruyoruz.
3. Pembeleşen soğana sırasıyla mercimek, bulgur ve pirinçi ekleyip harmanlıyoruz.
4. Üzerine sıcak suyumuzu da ekleyip çorbamızı pişmeye bırakıyoruz.
5. Gelelim sosumuza, küçük bir tavaya yağımızı ve unumuzu döküp unu kavuruyoruz.
6. Üzerine salçamızı ekleyip salçayı da biraz kavuruyoruz.
7. 1 bardak suyu ekleyip kıvamı açtırıyoruz ve baharatları ekliyoruz.
8. Pişen çorbanın içine sosumuzu döküp güzelce karıştırıyoruz. Ve çorbamız servise hazır. 👍🏼

NOT: Çorbanın kıvamına göre biraz daha su ilave edebilirsiniz.
-Dilerseniz et suyu kullanabilirsiniz. 👌🏼
-Taneli çorba içmek istemiyorsanız çorbayı blender dan geçirdikten sonra servis edebilirsiniz. 🍽

AFİYET OLSUUUNNN.

Kanalıma abone olursanız birbirinden güzel tarifler sizi bekliyor olacak👍🏼 Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin🤗

‼️Ayrıca VİDEOLU TARİFLERİN TAMAMI İÇİN BENİ YOUTUBE KANALIMDAN TAKİP EDEBİLİRSİNİZ‼️

Bunun için profilimdeki linke tıklayıp abone olmanız yeterli, şimdiden teşekkürler👍🏼😊 ‼️