İnce Kenar Karışık Pizza

İnce Kenar Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı instant maya
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Bir tutam tuz

• Yeteri kadar un

Üzeri için;

• Salam, sucuk, kaşar peyniri, mısır, yeşil biber, domates, zeytin

Sosu için

• 1 tatlı kaşığı salça
• Bir tutam kekik
• Tuz
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• Karabiber, kırmızı biber
• 2 diş sarımsak

İnce Kenar Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamur kabımıza ılık su, maya, şeker ilave edip mayanın erimesini sağlayalım, yağı ekleyip sırasıyla unu ve tuzunu ekleyip kulak memesi kıvamında yoğuralım. Yoğrulmuş hamur beklerken iç malzemelerimizi doğrayalım. Doğradıktan sonra sosumuzu yapalım. sos malzemelerini bir kaba koyup hafif su ekleyelim ve karıştıralım.
Dinlenen hamuru alıp yağlanmış tepsimize elimizin yardımı ile yayalım. Üzerine sosumuzu sürelim ve daha sonra rendelenmiş kaşarımızı ekleyelim, daha sonra bütün malzemelerimizi serpiştirelim ve 180°lik fırına verelim, altı üstü iyice kızarana kadar pişirelim.