İncecik El Açması Çıtır Börek
İncecik El Açması Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 8.5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı maden sodası
- 3 su bardağı ılık su
İç malzemesi için;
- Yarım kilo ıspanak
- 250 gram böreklik lor
Hazırlanışı
- Bütün malzemeyi karıştırıp hafif sert bir hamur hazırlayalım. Yarım saat dinlendirelim sonra eşit 12 beze yapalım.
- İç malzemesi zevkinize kalmış. Ben ıspanağı güzelce yıkayıp doğradım, tuz ile ovduktan sonra lor peyniri ekleyip karıştırdım bu şekilde ıspanaklı lorlu hazırladım.
- Tabak boyutunda açalım her bezeyi ve aralarına tereyağı sıvı yağ karışımı sürelim (200 gram tereyağı 1bardak sıvı yağ)
- Geniş bir masa yada tezgahta tek tek hamurları elimizle çekiştirerek açalım ve görseldeki şekli verelim kalan yağı da üzerlerine sürüp susam serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim afiyet bal olsun❤️❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
