İncecik Hamurlu Pizza

İncecik Hamurlu Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 paket kuru maya
• 1 çay bardağı ılık su
• 3 kaşık sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 kaşık tuz
• 4 su bardağı un

Hamur sosu için;

• 1 kaşık salça
• 1 kaşık ketçap

Üzeri için;

• 1 konserve mısır
• 3 büyük boy sosis
• Yarım kangal sucuk
• 4 orta boy biber
• Dilediğiniz kadar kaşar peyniri

İncecik Hamurlu Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Yumuşak bir hamur olana kadar yoğuruyoruz. Ardından yarım saat bir saat dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlenmiş hamuru tepsimize göre açıp tepsiye yerleştiriyoruz.
Salça ve ketçabı bir kasede açarak krema kıvamında hazırlıyoruz ve hazırladığımız karışımı hamurun üzerine sürüyoruz. Hamuru kaşar peyniriyle kaplıyoruz. Diğer malzemeleri de homojen olarak dağıtıyoruz. Üzerine en son kaşar peyniri serpiyoruz. Ne kadar çok kararlı o kadar lezzetli bana göre.
Afiyet olsun.