İncecik Hamuru İle Kolay Pizza Tarifi

İncecik Hamuru İle Kolay Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 1 paket kurumaya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay bardağı süt
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için

• Ketçap veya salça sosu ben ketçap kullanıyorum

Üst malzemeleri;

• 1 adet domates
• 2 adet çarliston biber
• 2 adet kapya biber
• Kasar peyniri
• Zeytin
• Sucuk
• Not=Bu ölçüler büyük boy fırın tepsisi içindir

İncecik Hamuru İle Kolay Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabında un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
2. Homojen bir hale getiriyoruz.
3. Ardından yavaş yavaş unu da ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
4. Hamurumuzu yağlanmış fırın tepsisinde elimizle açtırarak seriyoruz.
5. Üzerine ketçap domates biber doğradığınız ve istediğiniz tüm malzemeleri ekleyip 180°lik fırında pişiriyoruz.
6. Ben sucuk kullanıyorsam. Genelde sona yakın atıyorum. Kurumaması için pizza piştikten sonra fırını kapatıp kaşar rendesini ilave ediyoruz(Fırının içinde peynirin erimesini bekleyin) sıcaklığıyla eridikten sonra servise hazır olacaktır.