İncecik Ve Enfes Pizza Sevenler İçin, Çok Güzel Ve Lezzetli Tarif Burda.

İncecik Ve Enfes Pizza Sevenler İçin, Çok Güzel Ve Lezzetli Tarif Burda. Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• Un 500 gr
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Ilık su 150 ml
• Ilık süt 100 ml
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 5 gr kuru maya (yarım paket)

Sosu için;

• Domates püresi 200 ml
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım yemek kaşığı kekik
• 1 dış sarımsak
• Yarım çay kaşığı tuz
• Çok azcık pul biber
• Elinizde varsa fesleğen taze veya kuru.

Üzeri için

• Kaşar peyniri
• Kültür mantarı
• Renkli biber  çeşitleri
• Sucuk
• Konserve mısır
• Salamura çekirdeksiz siyah
• Yeşil zeytin. (malzeme isteğe bağlı değişik göstermektedir, zevkinize göre)

İncecik Ve Enfes Pizza Sevenler İçin, Çok Güzel Ve Lezzetli Tarif Burda. Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı geceler. bugün çok lezzetli, pizzacı’den hiç bir fark olmayan, incecik pizza 😋 tarifi paylaşacağım.

2. Ilık süt, su, şeker, maya kasede karıştırın-eritelim.
3. 10-15 dakika mayalanmaya bırakalım.
4. Üzerine zeytinyağı ekleyin ve kontrolü şekilde un ve tuz ekleyelim.
5. Hamuru yoğurun, ele yapışmayan hamur olmalı.
6. Üzeri kapatıp oda sıcaklığında 1-3 saat arası mayalanmaya bırakalım.
7. Domates püresi, kekik, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz, baharatları karıştıralım.
8. Hazır hamuru eşit bir şekilde dörde bölün, az un yardımıyla incecik daire şeklinde açalım.
9. Üzerine iki yemek kaşığı sos sürüp , kaşar peyniri serpin ve sırayla istediğinize bağlı malzeme dizelim.(resimlerdeki olduğu gibi)
10. 220 derecede önceden ısıtılmış, alt üst ayarında fırında pizza 🍕 pişene kadar pişirelim.