İnstant Mayalı Poğaça

İnstant Mayalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• Evinizde varsa 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket instant maya yada 1 yemek kaşığı kurumaya
• 2 yumurta (1 sarı üzerine)
• 6 su bardağı un kontrollü ekleyin fazlası olabilir

Üzeri için

• Çöre otu

İnstant Mayalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Buyrun size çok basit ve yapımı bir o kadar da kolay poğaça tarifi vereyim🤓.Benim maya markam dr. Oetker instatmaya😉.Yalnızca unla harman ediliyor eritmeye kesinlikle gerek Yok😉 bu kadar pratik😏.

1. Derin bir kaba unu ekleyin üzerine instatmayayı ilave edin ve karıştırın unun ortasına çukur açın ve içine ılık sütü suyu sıvı yağı şekeri tuzu ve yumurtayı ilave edin yavaş yavaş unla birlikte kararak yoğurmaya başlayın.
2. Ve hafif ele yapışan bir hamur elde edin. Bu kadar basit. Ve Hamurun üzerini kapatın ve 10 dk kadar dinlendirin.
3. Asıl mayalanma işlemi tepside olacak.
4. Elimize yapışmaması için elinizi yağlayarak iyice mayalanan hamurdan bezeler alın.
5. Tüm hamurlara aynı işlem yapıldıktan sonra tepside mayalandırın. Yaklaşık 50 dk kadar.
6. Daha sonra, üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun😋.Poğaçalar piştikten sonra ve soğuyunca tabi:) isterseniz uygun bir kaba hava almayacak şekilde yerleştirip derin dondurucuya koyabilir daha sonra dilerseniz çıkarıp ısıtarak Afiyetle yiyebilirsiniz. Bazen fazla yapıp dondurucuya atıyorum misafirim geldiği zaman elimin altında hazır poğaça oluyor iyi oluyor😉.