İpek Gibi Kreması İle Tart Kalıbında Tiramisu (Videolu Tarif)

İpek Gibi Kreması İle Tart Kalıbında Tiramisu (Videolu Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için ;

• 2 adet büyükçe yumurta
• 2 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 er paket kabartma tozu ve vanilya

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı nescafe
• 1 tatlı kaşığı şeker

Kreması için ;

• 2,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket sade krem şanti
• 2 yemek kaşığı labne

Üzerine elemek için;

• 1 yemek kaşığı kakao

İpek Gibi Kreması İle Tart Kalıbında Tiramisu (Videolu Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kekimizi yapalım.
2. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
3. Ardından sıvıları ilave edip bir tur daha karıştıralım.
4. Karıları eleyerekten karışıma ilave edelim ve karıştıralım.
5. Tart kalıbını tereyağı ile yağlayalım.
6. Kek harcımızı döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
7. Kek 15 20 dk içinde pişiyor.
8. Kekiz pişerken bizde kremamızı hazırlayalım.
9. Krem şanti ve labne hariç bütün malzemeleri tencereye alalım iyice karıştırıp ocağa alalım.
10. Pişene kadar hiç bırakmadan karıştıralım.
11. Pişen kremayı ara ara karıştırarak soğutalım.
12. İyice soğuduktan sonra krem şantiyi ve labneyi ilave edip blendar yardımı ile iyice çırpalım.
13. Bir su bardağı ılık suya kahve ve şekeri karıştırıp kekimizi tart kabından çıkarmadan ıslatalım.
14. Beş dk dinlendikten sonra kekimizi servis tabağına ters çevirelim.
15. Kekimizin üzerine kremayı döküp her yarına yayalım.
16. 3 saat kadar dolapta dinlendirelim.
17. Dinlenen tiramisunun üzerine 1 yemek kaşığı kakaoyu eleyip dilimleyelim.

Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.

Aşağıdaki linke tıklayıp tarifin videosunu youtube kanalımdan izleyebilirsiniz 👇