İrem’in Pofuduk Poğaçası

İrem’in Pofuduk Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuru maya
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta akı
• 5 bardak un ( siz unu eklerken dikkatli ekleyin. )

İrem’in Pofuduk Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir kabın içine sütümüzü, suyumuzu ve yumurta akımızı ekleyip çırpıyoruz.
2. Başka bir kaba unumuzu ve kuru mayamızı ekleyip homojen olacak şekilde karıştırıyoruz.
3. Daha sonra çırptığımız karışımı ekliyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz.
4. Yoğurduktan sonra hamurumuzu mayalamaya bırakıyoruz.
5. Yarım saat sonra hamurumuzu alıp şekil verip fırına atıyoruz ve afiyetle yiyoruz 😘.
6. Önceden ısıtılmış alt- üst 180 derece de pişirebilirsiniz. Fırınınıza göre pişme süresi fark edebilir. Altı üstü kızardığında alabilirsiniz.