İrmik Helvası
İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 500 gr irmik
Şerbeti için:
- 2. 5 su bardağı süt
- 2. 5 su bardağı su
- 3. 5 su bardağı şeker
İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbeti için tüm malzemeleri bir tencereye alıyoruz ve ocakta şeker eriyene kadar kaynatmadan ısıtıyoruz.
- Sıvıyağ ve tereyağını derin bir tavaya alıp altını açıp tereyağın erimesini sağlıyoruz.
- Üzerine irmiği döküp yaklaşık 15 dk orta ateşte kavuruyoruz.
- Rengi dönmeye başladığında en düşük ayara getirip şerbeti üzerine döküyoruz.
- Biraz karıştırıp kapağını kapatıp ocaktan alıyoruz ve biraz dinlenmeye bırakıyoruz.
- Sıcak helvayı sade veya dondurma ile servis ediyoruz.
Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
