İrmik Tatlısı (Hira Tatlısı)

İrmik Tatlısı (Hira Tatlısı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 yumurta
• 3.5 su bardağı un
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• İrmik

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı ılık su
• 1-2 damla limon

İrmik Tatlısı (Hira Tatlısı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurt sıvı yağ yumurtayı güzelce çırpıyoruz.
2. Daha sonra irmik vanilin kabartma tozunu ekleyelim.
3. 2 su bardak unu ekleyelim daha sonra ki kalan unu yavaş yavaş yedikçe ekleyelim.
4. Yumuşak bir hamur elde edince ceviz büyüklüğünde parçalar alalım yuvarlayalım ve irmiğe bulayalım.
5. Tepsiye dizelim isterseniz bıçak yardımıyla şekil verin arzunuz göre ve 180 derece fırına sürün.
6. Fırından çıkmıs tatlımıza hazırladığımız ılık sulu şerbeti dökelim.
7. 2 saat dinlenirse şerbeti hepsini çeker afiyet olsun :).