İrmikli Köfte
İrmikli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram çift çekilmiş dana kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı ince irmik
- 1’er çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı karbonat
Kızartmak için:
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
İrmikli Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan ve sarımsak rendelenir.
- Diğer malzemeler de katılıp 10 dk yoğrulur.
- 1 saat buzdolabında dinlendirin.
- Sonra şekil verilip iyice ısınan sıvı yağda arkası önü sürekli çevrilerek kızartılır.
- Çok lezzetli bu köfte efsane.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
