İrmikli Un Helvası

İrmikli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı irmik
• Yarım su bardağı un
• 50grm margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı silme tarçın
• 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
• İsteye göre maraş dondurma

İrmikli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Başlayalım yapmaya önce süt, su, şeker bir arada eritilir ve margarin yağ tencereye alınır eritilir.
2. Un, irmik eklenir rengi koyulaşana kadar karıştırılır.
3. Rengi değişince ceviz eklenir bir iki karışım daha kavurun.
4. Erittiğimiz şerbeti yavaşça ilave edelim tarçın ekleyip ve şerbetini çekene kadar kaynatılır, ocaktan alınır.
5. Sunumu ister dondurmayla ister sade servis edilir. Afiyet olsun.