İrmikli Un Helvası

İrmikli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı irmik
• Yarım su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• İsteğe göre rendelenmiş portakal kabuğu
• 1 büyük bir su bardağı süt
• 100 gr ceviz
• 150 gr margarin veya tereyağ

İrmikli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağsız bir şekilde 1-2 dakika ısıtın.
2. Daha sonra yağımızı bırakalım.
3. İrmik ve unu başka bir kapta iyice karıştıralım.
4. Daha sonra tenceremize bırakıp, kum kum olana kadar iyice kavuralım. B
5. Başka bir kapta karıştırmış olduğumuz süt ve şekeri kavrulan helvamızın üzerine dökelim.
6. Daha sonra cevizimizi ilave edelim.
7. Biraz soğuduktan sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun.