İrmikli Un Helvası

İrmikli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı şeker

İrmikli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle süt ve şekeri bir kapta şeker eriyene kadar karıştırın. Bir tencereye margarini alın ve eritin. Margarin eridikten sonra un ve irmiği ekleyip kısık ateşte rengi dönünceye kadar karıştırın. Ben tarçını helvanın içine koydum siz isterseniz koymaya bilirsiniz ama tadı gayet güzel oluyor. Tavsiye ederim. Helva rengini alınca yavaş yavaş sütlü karışım ilave edilir ve hızlıca karıştırılır. Çorba gibi bir görüntü olacaktır korkmayın karıştırmaya devam edin. Macun kıvamına gelince ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın. Ben çikolata sosla servis ettim sizler ceviz veya fıstıkla da servis yapabilirsiniz