İşkembe Tadında Tavuk Çorbası
İşkembe Tadında Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet tavuk but
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 litre su
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı acı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Meyanesi için:
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 3 çorba kaşığı su
İşkembe Tadında Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar:) tarif tesadüfen ortaya çıktı ve içen herkes çok beğendi. bu arada fotoğraf çözünürlüğü pek iyi değil onun için kusura bakmayın. Tarife buyrun:
- Tavuğu iyice haşlayıp suyunu kenara alın (pilav veya başka yapacağınız başka bir çorba için saklayın) tavuk butlarını küçücük olacak şekilde didikleyin ve tereyağında soteleyin.
- Üzerine acı toz biber (dilerseniz pul biber de kullanabilirsiniz) ekleyin. Suyunu ilave edin ve kapağını kapatın.
- Kaynamaya başlayınca meyaneyi hazırlayıp çorba suyundan bir kepçe alın ve yoğurdun kesilmemesi için hızlıca çırpın.
- Bir çırpma teliyle çorbayı karıştırarak meyaneyi azar azar ilave edin. Sarımsağını ve tuzunu ilave edin.
- Bir taşım kaynatın (tuz yetersiz gelirse ekleyebilirsiniz) 1 çay kaşığı karabiber de ekleyebilirsiniz.
- Servis ederken sarımsak ezmesi ve sirke ekleyebilirsiniz.Şimdiden afiyet bal şeker olsun (:
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
