Ispanak Çorbası

Ispanak Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo ıspanak
• 1 çay bardağı pirinç
• 3 yemek kaşığı dolu dolu domates salçası
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Pul biber
• Limon tozu (isteğe göre)

Ispanak Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kolay gelsin deneyecek arkadaşlara.

Sindirimimize çok faydalı ve bağırsak dostu kabızlık gideren lezzetli bi çorba tarifi vereceğim arkadaşlar.

3 yaşındaki oğluma ıspanağı yedirebildiğim tek yöntem🙌

İşe öncelikle derin bi tencerede sıvı yağ kızdırdıktan sonra, salçayı kavuruyoruz.

Salça kokusu çıktıktan sonra pirinç, pul biber ,tuz ve isteğe göre limon tozu ekleyip bi miktar harmanlamak için kavuruyoruz.

Ardından üzerine kaynattığımız 2 litrelik suyu tenceremize ekleyip pirinçlerin pişmesini bekliyoruz, ara ara karıştırmayı unutmayın pirinçler tencerenin dibini tutmasın diye.

Pirinçler iyice piştikten sonra ıspanaklar yıkanıp parmak kalınlığında doğranarak pirinçi pişen çorbamıza ekliyoruz birkaç taşım kaynadıktan sonra tencerimizin altını kapatıyoruz. 🍲

Afiyet olsun.