Ispanak Çorbası

Ispanak Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr ıspanak
• 1 adet orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım su bardağı pirinç
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 5 su bardağı sıcak su

Ispanak Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Ispanaklı börekten sonra elinizde kalan sapları değerlendirmenin güzel yolu ıspanak çorbası tadının bu kadar güzel olduğuna şaşıracaksınız.

1. Tencerenin tabanını kaplayacak kadar yağ dökelim.
2. Yemeklik doğradığımız soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavuralım ardından salça ekleyelim.
3. Pirinci ve ıspanağı ekleyip karıştıralım.
4. Baharat ve tuzunu atıp suyunu ilave edelim.
5. Pirinçler yumuşayana kadar 15 dakika kaynatalım.
6. Arzuya göre servis yaptığımız çorbanın üzerine bir kaşık yoğurt katarak ayrı bir lezzet de katmış olursunuz.