Ispanak Çorbası Videolu

Ispanak Çorbası Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı pirinç
• Yarım kg ıspanak
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 8 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı sumak
• Tuz, karabiber ve pul biber
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı

1. Öncelikle ıspanakları güzelce yıkayıp,doğrayın. Soğanları da doğrayın.
2. Sumağı bir su bardağı içerisine alın.
3. Üzerini ,bardağı dolduracak kadar sıcak su ile doldurup bekletin.
4. Sıvıyağ ve soğanı tencereye alın. Soğanı kavurun.
5. Üzerine salçayı ekleyip kavurun, yıkanmış pirinçi de ilave edin. Kısa süre kavurun.
6. Üzerine suyu ekleyin. Pirinç açılana kadar pişmeye bırakın. Ara ara karıştırın.
7. Pirinçler yumuşayınca, ıspanağı ekleyin. Sumağın suyunu süzdürerek ilave edin. Çorbayı bir 5 dk kadar kaynatın.
8. Baharatlarını ekleyin. Çorbanız servise hazır ☺️Deneyecek olanlara afiyet olsun. Tarifi videolu olarak izlemek isterseniz kanalıma hepinizi beklerim.