Ispanak Köklü Tavuk Çorbası

Ispanak Köklü Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo ıspanak kökü
• 1 soğan
• 1 diş sarımsak
• 100 gram tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 2 yemek kaşığı bulgur
• Yarım limon veya bir iki tane limon tuzu
• Tuz
• Karabiber
• Kuru nane
• 5 su bardağı su

Ispanak Köklü Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanak kökünü soğan ve sarımsağı uygun bir tencereye alıp üzerine 5 su bardağı ekleyelim.
2. Bu karışım iyice kaynayıp ıspanak kökünün rengi değişince altını kapatıp blenderden geçirelim.
3. Soğumadan tekrar ocağı açıp içerisine çok minik doğranmış tavukları, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, pirinç ve bulguru ekleyelim .
4. Pirinç ve bulgurlar iyice açıldıktan ve tavuklar iyice piştikten sonra limon, karabiber, tuz kuru nane ekleyelim .
5. İyice kaynayan çorbayı ocaktan alıp servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere afiyet şifa olsun .Hayırlı ramazanlar dilerim .