Ispanak Yemeği

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg kadar ıspanak
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağından biraz az pirinç
• 1 diş sarımsak
• Sıvı yağ
• Tuz
• Pul biber

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Ispanaklar temizlenir kesilir. Tencereye sıvı yağ konur. Soğan ve sarımsak kavrulur. Soğanlar pembeleşirken salça eklenir. Kavrulduktan sonra ıspanaklar eklenir ve küçülene kadar kavrulur. Ardından pirinç ve kaynar su eklenir. Baharatları atılır. Kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır. Pirinçler yumuşayınca altı kapatılır. Yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.