Ispanaklı Aşk Pastası

Ispanaklı Aşk Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için;

• Vişne suyu

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı pınar labne
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket krem santi
• damla çikolata

içine;

• muz
• kivi

Ispanaklı Aşk Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırpılıyor üzerine su ıspanak püresini ve yağı ekleyip karıştırılır un ve kabartma tozu eklenir akıcı bir kıvam oluşunca tepsiye dökülür ve 180 derece fırında pişirilir. Kreması ise krem santi hariç bütün malzemeler tencere de karıştırılarak pişirilir krema soğuduktan sonra toz krem santi yi ve damla çikolata krema ya eklenir

kek ikiye ayrılır alt kısım meyve suyu ile ıslatılır. Üzerine muz ve kivi döşenir. Krema hemen üzerine dökülür kekin üst kısmı robotta çekilir ve krema nin üzerine kapatılır isteye bağlı süslenir ve iki saat buzdolabında bekletilir afiyet olsun.