Ispanaklı Börek (El Açması Tadında)
Ispanaklı Börek (El Açması Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- Sıvı yağ
- 1 soğan
- 700 ya da 750 gr ıspanak ( 1 kilodan biraz az olacak)
- 1 çay bardağı lor peynir
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Çörek otu
Ispanaklı Börek (El Açması Tadında) Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanımızı doğrayıp kavuruyoruz. Üzerine doğradığımız ıspanakları ekliyoruz ve çok az kavuruyoruz, çok solmaması için.
- Lor peynirini de ekledikten sonra tuz ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
- Yufkalarımızın hepsini dörde bölüyoruz.
- Sıvı yağ ile yağlıyoruz iç harcından seyrek seyrek serpiştiriyoruz ve sigara böreği gibi çok sıkmadan doladıktan sonra rulo şeklinde doluyoruz.
- Hepsine aynı işlemi uyguladıktan sonra üzerlerine yumurta ve yoğurt karışımını sürüyoruz ve çörek otlarımızı serpiyoruz.
- 80 derecede alt üst kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. ❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
