Ispanaklı Çorba
Ispanaklı Çorba Tarifi'nin Malzemeleri
- 1-2 avuç dolusu ıspanak
- 1 kuru soğan
- Sıvıyağ yada tereyağ
- 1 yemek kaşığı dolusu un
- 4-5 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
Ispanaklı Çorba Tarifi'nin Yapılışı
- İsteğe göre sıvıyağ veya tereyağda yemeklik doğranmış kurusoğan kavrulur.
- Soğanlar kavrulduktan sonra un ilave edilerek hafifçe kavrulur .
- Ve daha sonra üzerine ıspanaklar da eklenerek kavrulmaya devam edilir ( Ben dondurulmuş ıspanak kullandım. Tazesini kullanacaklar ıspanakları küçük küçük önceden doğramalılar. )
- Ispanaklar da hafifçe kavrulduktan sonra üzerine su ve süt ilave edilerek topaklaşmaması için kaynayana kadar sürekli karıştırılır.
- Tuz, karabiber veya isteğe bağlı baharat çeşitleri de eklenerek kaynamaya bırakılır. Kaynayıp hafif kıvam alınca çorbamız servise hazırdır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
