Ispanaklı Gül Böreği Yapımı

Ispanaklı Gül Böreği Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yufka
• 3 yumurta
• Yoğurt ( 3-4 yemek kaşığı)
• Süt (1 çay bardağı)
• Sıvı yağ (1 çay bardağı)
• Karbonat (bir fiske)

İç harcı için :

• Ispanak
• Soğan
• Tuz, karabiber ve kırmızı biber

Ispanaklı Gül Böreği Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, süt ve karbonatı karıştırıp kıvamlı bir sos elde edelim her bir yufkayı dörde bölüp hazırladığımız sostan sürüp hafif kavurup hazırladığımız ıspanaklı harçtan koyup üzerine de aynı sostan sürüp arzuya göre çörek otu veya susam serpip fırına verelim. Afiyet olsun.