Ispanaklı Lazanya
Ispanaklı Lazanya Tarifi'nin Malzemeleri
- Lazanya
- Yarım kilo ıspanak
- Sıvı yağ
- 2 adet közlenmiş kapya biber
- 1 orta boy soğan
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Beşamal Sos İçin
- 2 kaşık tereyağ
- 4 kaşık un
- 3 bardak süt
- Karabiber biraz tuz
- Arası ve üstü için kasar
Ispanaklı Lazanya Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı sıvıya ile kavuruyoruz. Doğranmış ıspanağı ekleyip suyunu çektiren kadar pişiriyoruz.
- Doğradığımız kapya biberi baharat ve tuzu damak zevkinize göre ekleyip ocaktan alıyoruz.
- Beşamel sos için tereyağ ve unu biraz kavuruyoruz. Daha sonra süt ekleyip çıpıcı ile devamlı karıştırarak boza kıvamındayken altını kapatıyoruz tuz ve karabiber ekliyoruz.
- Yağlanmış fırın kabımıza önce lazanya sonra her yerine gelecek şekilde beşamel sos yapıyoruz, ıspanaklı harcı yayıp üzerine rendelenmiş kaşar gezdiriyoruz.
- Daha sonra tekrar lazanya. Bu şekilde 5 kat devam ediyoruz. En sonda lazanyanın üzerine beşamel sos ve kaşar ekliyoruz 15 dakika dinlendiriyoruz. 180 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
