İç Malzemesi;
Merhaba Arkadaşlar sac böreği en sevdiğimdir hele ıspanaklıya bayılırım sizlere vereceğim tarifi denemenizi tavsiye ederim sevgilerle ♥
Öncelikle hamurumuzu yoğuralım geniş bir kaba unu koyalım ortasını açalım ,mayamızı koyalım tuzu serpelim göz kararı. Yavaş yavaş suyumuzu dökelim ele çok yapışmayan yalnız çok yumuşak hamur elde edelim mayalanması için ılık ortamda 45 dk kadar bekletelim. Hamur mayalanırken iç Malzemesini yapalım soğanları temizlenmiş ıspanağı ince ince doğrayalım ,geniş tavada önce soğanları sonra salçayı ve ıspanağı biraz kavuralım, tuzunu ve baharatları dökelim, tekrar kavuralım 5, 6 dk yeterlidir. Altını kapatalım peyniri de ekleyelim. Soğumaya bırakalım. Daha sonra mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın incecik genişçe açın bir kenarına harçtan koyup iki ucu birleştirin sacı açın ısınsın. Sacı olmayan geniş tava hazırlasın yağ dökmeyin. Sacımıza koyun arkalı önlü pişirin pişen böreklere tereyağı veya sana yağı sürün, dilimleyin ve sıcakken servis edin afiyet olsun ♥
Not; Dileyen sade peynirli veya patatesli de yapabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.