Ispanaklı Peynirli Tepsi Böreği Yapımı
Ispanaklı Peynirli Tepsi Böreği Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 tane yufka
- 500 gr ıspanak
- 1 bardak rendelenmiş beyaz peynir
Sosu için;
- 2 adet yumurta
- 1 bardak süt
- 1 bardak yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
Ispanaklı Peynirli Tepsi Böreği Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Sos için bütün malzemeler çırpılır.
- Ispanaklar yıkanıp doğranıp, kaynar suda biraz haşlanır ve suyu süzülür.
- Yağlanmış tepsiye 1 yufka koyulur.
- Sostan sürülür ve ıspanaklı peynirli harçtan serpilir.
- Böyle bütün yufkalar bitene kadar devam edilir.
- Kalan sos üzerine dökülür ve 170 derece fırında pişirilir.
Afiyet olsun.
Ispanaklı Peynirli Tepsi Böreği Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Kullanılan yufkaların günlük taze yufka olmasına özen göstermelisiniz.
- Tarifte damak zevkinize uygun olarak lor, tulum veya orta yağlı inek peyniri kullanabilirsiniz.
- Böreğin sos malzemelerini pürüzsüz kıvam alana kadar iyice çırpmalısınız.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
