Ispanaklı Sütlü Çorba Miss Gibi

Ispanaklı Sütlü Çorba Miss Gibi Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 Gr ıspanak
• 1 adet kuru soğan
• 1. 5 çorba kaşığı un
• 1 litre süt
• 1 su bardağı su
• Tuz ,karabiber
• Sıvı yağ

Üzeri için;

• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• Sıvı yağ

Ispanaklı Sütlü Çorba Miss Gibi Tarifi'nin Yapılışı

Tadı harika ve besleyici vitamin deposu bir çorba çok beğeneceksiniz eminim.

1. Ispanakları bol su ile yıkanıp suyunu süzün.
2. Tencereye sıvı yağ koyup ince ince doğranmış soğanı ekleyip hafif pembe olana kadar pişirin.
3. Ispanakları ekleyip suyu çekene kadar pişirin .
4. Ardından unu ilave edip karıştırın birazda bu şekilde kavurun.
5. Üzerine 1 su bardağı su ekleyip çırpıcı ile sürekli karıştırın.
6. Sütünü azar azar ilave edip arada bir karıştırarak pişirin.
7. Fokurdamaya başlayınca tuzunu ve karabiberi ekleyip 5 dk. kısık ateşte pişirin ve ocaktan alın.
8. Rondodan geçirip servis yapabilirsiniz.
9. Üzeri için 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber ve sıvı yağı yakmadan kızdırın ve çorbanın üzerine gezdirin.. Afiyet olsun.