Ispanaklı Tahıllı Çorba

Ispanaklı Tahıllı Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 deste ıspanak
• 2 su bardağı bulgur
• 2 su bardağı pirinç
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet soğan

Ispanaklı Tahıllı Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanakları iyice yıkayıp macéedoine şeklinde doğuyoruz .
2. Pirinçi ve bulgurumuzu haşlıyoruz.
3. Tencereye yağımızı ekliyoruz ,yağ kızarınca burunoise doğranmış olan soğanımızı ekliyoruz ,iyice pembeleşinceye kadar kızartıyoruz .
4. Daha sonra salçamızı ekliyoruz ,ardından salça kavrulunca bulgurumuzu pirinçimizi ekliyoruz .
5. Ardından ıspanakları da ekliyoruz ,iyice harmanlanınca suyumuzu ekliyoruz.
6. Baharatlarımızı da ekliyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz. 🌹 Afiyet olsun.