Ispanaklı Yaş Pasta (Kivili Muzlu )

Ispanaklı Yaş Pasta (Kivili Muzlu ) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 4 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ıspanak (rondodan geçmiş)
• 1 vanilin
• 1 kabartma tozu

Kreması için

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı Nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin

Süslemek ve araya koymak için

• 3 4 tane kivi
• 2 3 tane muz
• Krem şanti

Ispanaklı Yaş Pasta (Kivili Muzlu ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kekimizi hazırlayacağız yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpalım.
2. Sıvı yağ ve ıspanağı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
3. En son un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip son defa çırptıktan sonra kabımıza alıp ısıtılmış fırında 180 ° de 20 – 25 dk kadar pişiriyoruz.
4. Kremasını hazırlamak için de tereyağı ve vanilin hariç tüm malzemeleri tencereye koyup koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
5. Ocaktan indirmeye yakın tereyağını ve vanilini koyup biraz karıştırdıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
6. Krem şantimizi de hazırlayıp dolaba koyuyoruz .Pişen kekimizi fırından alıp 2 yada 3 parça ortadan kesiyoruz. Arasından biraz kek alıyoruz. Eğer kek kuru gibiyse süt ile ıslatabilirsiniz. Daha lezzetli oluyor. Arasına kremasını bolca muz ve kivi koyuyoruz.
7. Üstünü kekin diğer parçası ile örtüp krem şanti ile kaplıyoruz.
8. Kekin içinden ayırdığımız keki blendırdan geçirip üstüne serpiyoruz. Kivi ve muzla istediğimiz gibi süslüyoruz

Not .Resimdeki pastaları ayrı ayrı günlerde aynı bu tarifle yaptım.