İştah Kabartan Sebzeli Bulgur Pilavı

İştah Kabartan Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 bardak bulgur
• 1 adet kapya kırmızı biber
• 2 adet beyaz soğan
• Büyük 1 kase ile kırmızı et
• Tavuk bulyon
• Maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı doğranmış taze domates

İştah Kabartan Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Küçük küçük soğanları doğrayıp yağ koyduğumuz pilav tenceremize soğanları koyuyoruz. Pembeleşinceye kadar yağda pişiriyoruz.
2. Daha sonra haşladığımız etleri tenceremize koyup karıştırıyoruz iyice yağlanan etlerin üstlerine kırmızı biberleri atıyoruz.
3. Daha sonra güzelce piştiğine emin olduktan sonra 1 buçuk su bardağı bulgurumuzu pişmiş malzemelerle buluşturuyoruz.
4. İyice karıştırdıktan sonra tuz, karabiber, kırmızı biber, maydanoz, tavuk bulyon ekledikten sonra tekrar malzemeleri iyice karıştırıyoruz.
5. En son 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyip doğranmış domateslerinde ekledikten sonra tekrar karıştırıp, önceden ısıttınız sıcak suyu ekleyerek pişmeye bırakıyoruz.
6. İyice suyunu çeken pilav dinlendikten sonra yemeğe hazır. Şimdiden afiyet olsun 🌸.