İster Magnolia Deyin İster Cheesecake

İster Magnolia Deyin İster Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Cheesecakenin malzemesi;

• 2 paket burçak bisküvi (toz halife öğütülmüş)
• 100 gram tereyağ
• 1 su bardağı fındık kırığı

Muhallebinin malzemesi;

• 1 litre süt
• 1 küçük paket krema
• 1 su bardağı fındık kırığı
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta sarısı
• Süslemek için taze nane

İster Magnolia Deyin İster Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

Çileğin muhallebiye doyduğu an.

1. Önce süt, yumurta sarısı, şeker, un, nişasta iyice karıştıralım.
2. Ocağa alalım sürekli karıştırarak göz göz kaynayana kadar pişirelim.
3. Piştikten sonra ocağı kapatalım krema, vanilya, tereyağını ekleyip beş dakika kadar çırpalım. Soğumaya bırakalım.
4. Çilekleri dilimleyelim.
5. Un haline getirdiğimiz burçak bisküvilerin içine, eritilmiş tereyağ ve fındığı ekleyip iyice karıştıralım.
6. Kup bardakların altına bisküvi karışımından tepeleme bir çorba kaşığı koyup, kenarlara çilekleri dizelim ve muhallebiden bir miktar ekleyelim. Üzerine yine bisküvi yine muhallebi ve bisküvi ekleyip çilek dilimleri fındık, nane ile süsleyelim.
7. Soğuduktan sonra bir iki saat dinlendirip servis yapabiliriz. Tarifimi uygulayan herkese afiyet olsun izlemek isteyenler için linki ekliyorum.👇