İtalyan Pizza

İtalyan Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı su
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Sos için;

• 2 kaşık salça
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Çok az karabiber ve tuz

Üzerine koymak için;

• Kaşar peyniri rendesi
• Mısır
• Sosis, salam
• Zeytin
• Sucuk
• Dilimlenmiş mantar
• Biber dilimleri

İtalyan Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerini kaba alıp yoğuralım. Mayalanmaya bırakalım.
2. Hamur mayalanırken üst malzemesini hazır edelim sucuğu, sosis ve mantarı dilimleyelim.
3. Zeytini ve biberleri hazırlayalım. Sos için salçayı kaba alıp baharatları ekleyip su ile açalım.
4. Mayalanmış hamuru tepsinizin büyüklüğüne göre bezelere ayıralım ben 3 tepsi pizza elde ettim.
5. Bezeyi tezgaha alıp unlayıp tepsinizin büyüklüğünde açalım. Hamuru tepsiye yerleştirelim.
6. Üzerine çatalla delikler açıp sostan sürelim. Önce kaşar peyniri rendesini en alta yayıp istediğiniz malzemeleri ekleyip 180 derece fırında pişirelim. Afiyetle kalın 🙏🏼